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特殊体质宝宝的不同饮食调理方法

编辑:温州仁爱月嫂服务中心  时间:2013/01/16  字号:
摘要:特殊体质宝宝的不同饮食调理方法

   孩子吃饭四大难题的原因及对策
  难题一:边吃边玩
  原因分析:
  孩子边吃边玩的不良习惯的养成有很多原因,但在很大程度上是因为父母没有科学地喂养孩子,比如孩子早已吃饱了,父母却要求孩子一定要把定量完成或再添饭;还有的父母过分迁就孩子,孩子想怎么样就怎样;有的父母没有为孩子建立有节奏的生活习惯,孩子玩得正在兴头上的时候硬拉着孩子去吃饭;更有的家庭没有对孩子进行良好的餐桌礼仪教育等。
  对症下药:
  孩子到三岁左右,就引导他乖乖地坐着吃饭,不可边吃边玩。孩子吃饱了,就不要再硬塞给他吃。家庭成员都共同遵守餐桌规矩,例如大家关注谁还没坐到餐桌边,让孩子感受到不光是在用餐,还能愉快地享受用餐时光,围着餐桌边吃边交流情感。进餐时尽可能排除引发孩子玩的因素,并尽可能将看电视与吃饭时间错开。这也需要父母能以身作则。
  难题二:挑食
  我女儿四岁,特别喜欢喝饮料,吃零食,一到吃饭就挑三捡四,许多食物都不吃,比如胡萝卜、鸡蛋黄等,结果是人长得特别瘦小。
  原因分析:
  孩子挑食从某种程度上说是孩子“自我意识”发展的一种表现,说明孩子开始学着自己作决定,想按照自己的喜好来选择食物。如果孩子因身体原因(不适或胃口不好),偶尔对某种食物有过反感或不良的体验,有可能会造成对某种食物的拒绝。成人如果在孩子饮食上过度迁就也会养成孩子的挑食。孩子的饮食习惯很大程度上是沿袭家庭的饮食习惯,所以当孩子挑食的时候,父母要想想自己是否挑食?
  对症下药:
  1、让孩子有选择的自由,与大人一样,选择食物也有好恶之分。可以允许孩子有一定的选择权。如何让孩子选择呢?在此提供几个小绝招:营造温馨用餐气氛,共同布置餐桌,让孩子选择安排餐具、座位。进餐时有轻松的交流。对某一食物挑食,母亲可以采用一些建议的口吻或说话技巧(例:先吃什么后吃什么,吃三口或两口,可以和某种菜混在一起吃),但是允许选择决不是迎合孩子的挑食。有些父母常常事先征求孩子的意见,问他想吃什么好菜,这无疑是教他学会挑食。允许选择一般是在孩子自己提出不愿吃的时候。
  2、如果孩子因身体的原因引起食欲和胃口的变化,千万不要在孩子面前表现出过分担心和着急,细心观察,调整饮食,过一阶段自然会好的。
  3、时常启发孩子对食物的兴趣。可以用小故事启发孩子,例:某某就是吃了什么,才长得高,成了冠军;某某动画明星,很喜欢吃鸡蛋才有本事。或者父母用赞赏的表情诱发孩子食欲。
  4、细心的母亲在食物设计和烹饪技巧上要尽可能有变化。当孩子不喜欢某种食物时要分析烹饪中是否有问题,例如,不要一连几天重复同一种食物,食物一定要有变化,可以将孩子喜欢的食物和不喜欢的食物搭配起来。
  5、因人而异、因势利导、及时鼓励。在孩子食欲好的时候纠正挑食。
  难题三:没食欲
  特殊体质宝宝的不同饮食调理方法
  针对一些特殊体质的宝宝,妈妈应该有针对性地给宝宝制定饮食计划:
  胖宝宝
  1、多选富含维生素的食品如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明,有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的,因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用,一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩,形成肥胖。
  2、补足钙元素多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标,体液增多,对钙的需求量增大,若不补足,会较一般孩子更容易患上佝偻病。
  3、足量饮水这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需,也是维持正常体重的一个条件,因为体内过多的脂肪需在水的参与下,才能代解为热量而散失。
  瘦宝宝
  瘦弱的孩子常常有食欲差、食后腹泻、呕吐等现象,中医称为疳积,是因为脾胃功能虚弱所致。因此,膳食宜多安排补脾胃、助消化的食物,如山药、扁豆、莲子、茯苓等,并多用以水为传热介质的烹饪方法,如汤、羹、糕等,少用煎、烤等以油为介质的烹调方式。注意食有节制,防止过饱伤及脾胃,使小儿始终保持旺盛的食欲。
  反复感冒的宝宝
  1、富含维生素和铜元素的食物缺乏维生素A,会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降,从而为细菌或病毒入侵开方便之门,胡萝卜、动物肝富含维生素A;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集,与维生素C“联手”消灭病毒,故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此,除了服用一定量的维生素C等药片外,杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。
  2、鸡汤根据法国与比利时的专家研究,鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分,可增强咽部的血液循环,增加支气管的分泌,有利于清除侵入呼吸道的病毒,是抗御感冒的佳肴。
  3、香菇香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁,失去致病的能力。
  噪声环境中的宝宝
  1、生活在公路附近、市区、厂矿区等噪声充斥环境中的孩子,宜多吃蛋、奶、豆类及新鲜蔬菜。因为噪声会增加人体内蛋白质与维生素的消耗。若不补足,会影响孩子体格与智力的发育。
  2、为了保护孩子的听觉,还须多摄取一定量的镁元素。海藻、绿叶蔬菜及谷物类含镁较多,可供选择。
  哮喘宝宝
  澳大利亚医学专家报告,食用诸如大马哈鱼、金枪鱼和鲭鱼类多脂鲜鱼,可减少儿童罹患哮喘的几率。据专家的观察,每周食用一次鲜鱼,可使哮喘发作率减少75%。奥妙在于鲜鱼脂肪中含有一种特殊脂肪酸,具有一定抗炎作用,可通过防止呼吸道发炎而阻止哮喘发作。
  服驱虫药的宝宝
  不少家长反映,孩子服用打虫药后食欲下降、精神变差、睡眠不安。究其原由,乃是强调了忌口而忽视了必要的营养调配所致。正确之举是:服用打虫药期间,增加禽蛋、豆类、鱼类、新鲜蔬菜、水果等既合孩子口味又富含营养的食物,以提升脾胃功能,上述不适感也会同时消失。
  夜间磨牙的宝宝
  夜间磨牙、手脚抽动,易惊醒,常是体内缺钙的警报。需要及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等高钙食物。

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